Riferimento: AL01
Marca: Salumificio Artigianale Alemano Daniele
La MULETTA MONFERRINA è uno dei più pregiati tipi di salame crudo della zona del basso Monferrato Dal peso di circa 1,5 Kg.
Riferimento: IG01
Marca: Salumificio Artigianale Alemano Daniele
Salame di puro suino tipico del vercellese e del novarese e parte del biellese, così chiamato perchè anticamente veniva conservato sotto grasso in recipienti di coccio detti, in piemontese, duje. Dal peso di circa 350 grammi,reso in sacchetto sottovuoto.
Riferimento: AL02
Marca: Salumificio Artigianale Alemano Daniele
Un salume particolarissimo tipico del Piemonte, prodotto fin dall'800, composto da un pezzo intero del filetto di maiale insaccato all'interno di un impasto macinato. Dal peso di circa 600 grammi.
Riferimento: FG01
Marca: Caseificio Artigiano Variney snc di Duclos Eliseo
La Fontina è il formaggio tipico più noto della Valle d'Aosta, prodotto con latte crudo intero, ottenuto da bovine di razza valdostana.
Riferimento: VA01
Marca: VAGADORE MAURO
Dal sapore dolce e gustoso, ma inconfondibile, un vero capolavoro di un piccolo Artigiano premiato con TARGA D'ECCELLENZA.
Riferimento: RB01
Marca: Azienda Agricola Rosso Baietto Arcangelo
Nella parte occidentale del Biellese la toma è sempre sta magra, per tradizione. Sugli alpeggi la ricchezza di sorgenti d'acqua purissima e fredda consentiva ai pastori di conservare il latte dopo la mungitura, far affiorare la parte grassa del latte per fare il burro e, con il latte scremato, fare in seguito tome magre.
L'alimento più famoso della nostra tradizione gastronomica trattato da un esperto dell'Accademia Italiana della Cucina: in oltre 240 ricette classiche e innovative, tutti i tipi di pasta, dai più comuni ai più inconsueti, con una grande varietà di salse e condimenti a base di verdure, formaggi, uova, pesce e carne.
Riferimento: 9788895056210
Marca: BIBLIOTHECA CULINARIA
Deliziosi dessert alla panna da servire molto freschi. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788899539108
Marca: MOKA EDIZIONI
Paelle, insalate di riso, e tante altre ricette. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788844048471
di Sue Quinn (Autore) Deirdre Rooney (Illustratore) Demetra, LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788841896440
Marca: DEAGOSTINI
Ricette semplici e di tendenza per una cucina sana e gustosa. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788891802224
Marca: MONDADORI ELECTA
250 ricette all'insegna della natura. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788809037212
di Claudio Sadler (Autore) Giunti Editore, LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788875500436
Marca: LUXURY BOOK
omelette, frittate e tortillas. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788844048181
Marca: DEMETRA
Dalle ricette di base ai piatti da portare in tavola. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788862293648
Marca: MACRO EDIZIONI
Proprietà e indicazioni d'uso, con ricette salutistiche e consigli cosmetici. LIBRO NUOVO
Riferimento: 9788817067393
Marca: RIZZOLI
Ricette e racconti da un cuoco sempre in viaggio. LIBRO NUOVO.
Riferimento: 9788874550524
Marca: ATLANTE EDITRICE
Una selezione dei migliori prodotti alimentari da tutto il mondo.
LIBRO NUOVO
